Özel şeflik nedir? Özel şef, yemek pişirme ve yemek hazırlama konusunda profesyonel eğitim almış kişidir. Özel şefler genellikle zengin bireyler veya aileler için özel yemekler hazırlamak üzere işe alınır. Kişisel şeflik ne demek? Şef, mutfakta yüksek düzeyde uzmanlık kazanmış profesyonel bir aşçıdır. Şefler, mutfak ekibinizi yönetmek ve yönlendirmek, menüler oluşturmak, yemekler hazırlamak, malzeme siparişi vermek, gıda güvenliği standartlarının karşılanmasını sağlamak ve diğer şefleri denetlemekten sorumludur. Executive şef nasıl olunur? Şef olmak için öncelikle bu alanda uygun bir eğitime sahip olmanız gerekir. Eğitim, meslek lisesindeki ilgili programların bir parçası olarak veya bir üniversitedeki iki yıllık ön lisans veya dört yıllık lisans…
Yorum Bırak