Bal mumu caiz mi? İnsanoğlunun herhangi bir işleme tabi tutulmadan tüketebildiği tek ürün olan bal, hukuken helal kabul ediliyor. Bal mumu içinde ne var? Balmumunun kimyasal yapısında; alkali esterler, serbest yağ asitleri, hidrokarbonlar, serbest alkoller bulunur. Balmumu 62-65 °C’de tamamen erir. Yoğunluğu 0,95 olduğundan erirken suyun yüzeyinde toplanır. Balmumunun üretimi oldukça zor ve zahmetlidir. Yapay bal mumu yenir mi? Petek yapımında kullanılan mum da (tıpkı bal gibi) tamamen yenilebilir olup, sağlık açısından önemli bir risk taşımamaktadır. Bal mumu doğal mı? Tüm balmumunun yapay olduğu varsayımı aslında yanlıştır. Tüm süreç doğal yöntemler ve arıların kendi çalışmaları kullanılarak tamamlanır. Peteklerden kalan balmumu…
Yorum Bırak